As ações do II Circuito Gastronômico de Santa Inês, promovido pelo Sebrae, chegaram ao fim na manhã da última sexta-feira (01), com um encontro entre os empresários e as instituições participantes do evento, realizado no Senac de Santa Inês. Este foi um marco significativo no fortalecimento da parceria entre todos os envolvidos. Durante o evento, os resultados da pesquisa de satisfação foram apresentados, revelando um panorama extremamente positivo, além de divulgar o faturamento final, que superou as expectativas, com um montante acima de R$ 180 mil (cento e oitenta mil reais) movimentados durante o circuito.
A grande novidade do evento foi o foco na continuidade do desenvolvimento dos negócios. O Sebrae apresentou as soluções da instituição que fortalecem os Microempreendedores Individuais (MEI), Microempresas (ME) e Empresas de Pequeno Porte (EPP), propondo que a parceria continue.

Fortalecimento da parceria entre empresários e Sebrae
Ao longo do Circuito Gastronômico, mais de 17 estabelecimentos de Santa Inês participaram de uma série de capacitações e consultorias gratuitas oferecidas pelo Sebrae. As temáticas abordadas, como marketing, gestão financeira, segurança alimentar e atendimento ao cliente, foram fundamentais para garantir que os negócios evoluíssem não apenas durante o evento, mas também após sua conclusão.
Em seu discurso, Adalberto Fraga, gerente da Unidade de Negócios do Sebrae de Santa Inês, destacou a importância do fortalecimento da parceria entre o Sebrae e os empresários. “Este II Circuito Gastronômico foi uma oportunidade única de reunir empresas novas e outras que já participaram da primeira edição. O Sebrae tem sido um parceiro essencial para o desenvolvimento desses negócios. Por isso, estamos oferecendo soluções contínuas para que esses empreendedores continuem a crescer, inovar e desenvolver seus negócios, mesmo após o fim do evento”, afirmou Adalberto.
Ele também ressaltou que muitos empresários já estão buscando as soluções mais adequadas para seus negócios. A parceria com o Sebrae vai além do Circuito Gastronômico, com acompanhamento permanente, consultorias especializadas e oportunidades de capacitação contínua. “A ideia é que esses empresários continuem trilhando esse caminho de crescimento e aprimoramento, sempre com o suporte do Sebrae”, completou o gerente.
O consultor do Sebrae, Diego Alves, comentou sobre o impacto do Circuito Gastronômico nos negócios dos participantes: “Durante o Circuito, os empresários absorveram uma grande quantidade de conhecimento e já estão colocando em prática os aprendizados para melhorar a qualidade dos produtos e o atendimento. O Sebrae está aqui para acompanhá-los durante toda essa jornada de transformação e aprimoramento”, disse Diego Alves, consultor da Gakkai, empresa credenciada pelo Sebrae.
A ideia de continuar oferecendo soluções para os empresários locais foi uma das grandes conquistas do evento, com a criação de um vínculo mais forte entre as empresas e a instituição. Esse compromisso de longo prazo visa garantir que o Circuito Gastronômico não seja apenas uma ação pontual, mas parte de um conjunto de ações realizadas por meio de diversas soluções para o desenvolvimento dos negócios locais.

Um futuro promissor vem sendo desenhado – Os empresários participantes também reforçaram a importância do apoio do Sebrae para o crescimento de seus negócios. Manoel Brito, proprietário da Trevo Churrascaria, destacou a relevância da visibilidade que o Circuito trouxe para seu negócio: “O evento foi uma grande oportunidade de nos conectarmos com um público novo. Além disso, as oficinas e consultorias proporcionaram um aprendizado imenso, não só para mim, mas também para minha equipe. O Sebrae tem sido fundamental para o nosso crescimento e desenvolvimento”, afirmou.
Outro participante que se mostrou satisfeito com os resultados foi Pablo Santos, proprietário do El Pajé Parrila Burger. Ele comentou sobre a importância da Feirinha Gastronômica, que aconteceu durante o evento: “Participamos pela primeira vez de um evento fora da nossa casa e, embora tenhamos vendido bem, o mais importante foi a experiência vivida. O Sebrae tem sido um parceiro de longo prazo para nós, e esse apoio contínuo faz toda a diferença no nosso desenvolvimento”, disse Pablo.
Ana Souza, do Aquarius Bistrô, também fez questão de destacar a importância do Sebrae para o crescimento de seu negócio. “Com o apoio do Sebrae, estamos crescendo e nos desenvolvendo a cada dia. O Circuito Gastronômico foi uma experiência maravilhosa, e o Sebrae, junto com o Senac, tem sido uma peça chave para o nosso sucesso”, completou Ana.

Para participar – Para mais informações sobre os próximos passos, cursos, consultorias ou para se inscrever no próximo Circuito Gastronômico, os empreendedores podem procurar a Unidade do Sebrae de Santa Inês, localizada na Rua do Comércio, 900, ou entrar em contato pelo telefone (98) 99145 5002.