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O que antes parecia um desafio para a produção aquícola tem se mostrado uma alternativa promissora para aumentar a produtividade e reduzir custos no campo. Em Carutapera, no litoral ocidental maranhense, a criação consorciada de camarão marinho e tilápia demonstra que é possível duas espécies podem compartilhar o mesmo viveiro e gerar resultados acima das expectativas. O sucesso da iniciativa é resultado do acompanhamento técnico especializado realizado pelo Sebrae, por meio do Sebraetec, desde a implantação da estrutura até o manejo diário da produção.
A experiência acontece no povoado Livramento, na propriedade do produtor rural Jader Dias. Em uma área de 100 hectares dedicada à fruticultura, bovinocultura, apicultura e piscicultura, nove viveiros são utilizados para reprodução e engorda dos animais. Um deles abriga o sistema consorciado, considerado uma das alternativas mais eficientes para otimizar o uso da água e ampliar a rentabilidade da atividade.
Na prática, a tilápia e o camarão desempenham funções complementares. Enquanto os peixes recebem toda a alimentação, os camarões aproveitam os resíduos orgânicos e as sobras de ração, contribuindo para a limpeza natural dos viveiros, melhorando a qualidade da água e reduzindo custos com manejo. O sistema também exige um rigoroso controle das condições da água, planejamento alimentar e acompanhamento permanente para garantir o desenvolvimento adequado das duas espécies.
Os números já chamam a atenção. Após cerca de 90 dias de cultivo, os camarões atingiram peso médio entre 25 e 30 gramas, mais que o dobro da média comercial, que costuma variar em torno de 12 gramas. As tilápias, por sua vez, apresentam peso médio entre 1,1 e 1,2 quilo, com expectativa de alcançar até 1,5 quilo na próxima despesca.
Quem comemora os resultados é o produtor Jader Dias. Antes da consultoria especializada, ele já havia tentado investir na atividade, mas não conseguiu obter o desempenho esperado. Desta vez, com planejamento e assistência técnica adequada, a realidade mudou.
“O sentimento é de alegria e felicidade por ver o resultado de um investimento que antes não tinha dado certo. Mas o negócio é insistir, persistir e buscar orientação. Hoje estamos vendo que dá certo”, afirma.
Além dos ganhos econômicos para a propriedade, a iniciativa já desperta interesse de outros produtores do município. Para o secretário municipal de Pesca e Aquicultura, José Luis Pantoja Alves, a experiência pode servir de referência para fortalecer a cadeia produtiva local.
“Quero agradecer essa parceria com o Sebrae. Essa propriedade se torna uma vitrine para que outros produtores se sintam confiantes em investir nesse tipo de cultivo e tenham sucesso. Esperamos que esse trabalho continue com a consultoria técnica especializada e o acompanhamento desses excelentes profissionais”, disse.
Suporte estratégico
O acompanhamento técnico foi realizado desde a estruturação dos viveiros, definição da salinidade ideal da água, planejamento do sistema produtivo, manejo alimentar e monitoramento das condições de cultivo até a fase de despesca.
Todo esse suporte foi oferecido pelo Sebraetec, programa do Sebrae que subsidia consultorias tecnológicas especializadas para pequenos negócios rurais e urbanos, permitindo que produtores tenham acesso a soluções técnicas capazes de aumentar produtividade, competitividade e inovação em seus empreendimentos.
Segundo o coordenador estadual do Sebraetec, Cícero Almeida, o desempenho do negócio demonstra o potencial da tecnologia para fortalecer a aquicultura maranhense.
“O grande resultado que temos aqui é essa excelente produtividade. Este é um resultado fantástico realizado via Sebraetec no cultivo de tilápia consorciada ao camarão marinho. Foi um trabalho minucioso, acompanhado de perto em todas as etapas. A expectativa é alcançar uma produção superior a 15 toneladas de camarão por ano”, disse
Retorno econômico
O sistema implantado ainda contribui para melhorar a rentabilidade da atividade. Como o camarão aproveita os resíduos da alimentação destinada à tilápia, o custo de produção é significativamente reduzido.
Na propriedade, o custo médio de produção da tilápia gira em torno de R$ 4 por quilo, enquanto o do camarão fica próximo de R$ 1,50 por quilo. Comercializado a partir de R$ 45 o quilo, o camarão agrega valor ao cultivo e amplia o retorno econômico da mesma área de produção.
A consultora credenciada pelo Sebrae, Jéssica Adriane Soares, explica que o manejo adequado foi determinante para o desempenho alcançado.
“Estamos retirando daqui camarões com média de 25 a 30 gramas e a tilápia com peso médio entre 1,1 e 1,2 quilo. Esses resultados demonstram que o manejo correto e o acompanhamento técnico fazem toda a diferença para o sucesso do sistema”.
Para o analista do Sebrae, Hudson Gomes, o caso de Carutapera é um exemplo de que a tecnologia pode ser replicada por outros produtores da região.
“É um sucesso tanto pela quantidade quanto pela qualidade dos camarões. Também chama atenção o tempo necessário para alcançar esse resultado, cerca de 90 dias. O produtor interessado pode procurar a Secretaria Municipal ou a Sala do Empreendedor do seu município e solicitar o atendimento do Sebrae para conhecer essa tecnologia”, orientou.
Mais do que produzir camarão e tilápia no mesmo viveiro, a experiência desenvolvida em Carutapera demonstra como o acesso ao conhecimento técnico pode transformar a realidade da produção rural. Ao unir inovação, manejo adequado e acompanhamento especializado, o sistema consorciado amplia a produtividade, reduz custos e abre novas perspectivas para o fortalecimento da aquicultura no Maranhão.
Serviço – Quer saber mais? Fale com a Unidade de Negócios do Sebrae em Santa Inês pelo WhatsApp, no número (98) 99145-5002, ou presencialmente, na Rua do Comércio, 900, Centro, ou ainda na Sala do Empreendedor mais próxima.
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