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“Vaca de leite é que sustenta a casa.” A afirmação do produtor rural César Ramos, de Vitória do Mearim, traduz a importância da atividade leiteira para a geração de renda e o desenvolvimento das propriedades rurais. Há 20 anos trabalhando com a produção de leite bubalino, ele encontrou na atividade uma oportunidade de ampliar os ganhos da família e, com acompanhamento técnico e investimentos, vem buscando melhorar a produtividade e diversificar os produtos comercializados.
A experiência de César é um exemplo das oportunidades que movimentam a cadeia produtiva do leite no Maranhão. Ele foi um dos produtores que participaram do 3º Festival do Leite, realizado de 5 a 7 de novembro, na Fazenda Eldorado, em Igarapé do Meio (MA). O Sebrae Maranhão, por meio da Unidade Regional Pindaré-Alto Turi, com sede em Santa Inês, participou do evento com uma programação para fortalecer o agro e ampliar as oportunidades de negócios para os produtores rurais.
Atualmente, César trabalha com sete vacas leiteiras, que produzem aproximadamente 30 litros de leite por dia, e, segundo ele, tem boa procura no mercado local. Além da produção, o agricultor já trabalha com a fabricação de queijo ricota e pretende ampliar a atividade com a produção de iogurtes e bebidas lácteas.
O avanço da propriedade também passa pelo acesso à assistência técnica e à inovação. Com acompanhamento do Sebrae e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), César já participou de capacitações sobre produção de silagem e programas de melhoramento genético por meio da inseminação artificial. Os resultados, aponta o empreendedor, têm contribuído diretamente para o desenvolvimento do rebanho e o aumento da produção.
“Estamos sempre procurando melhorar. Já aprendemos a fazer silagem por meio do Senar e temos vários acompanhamentos com o Senar e o Sebrae. A parceria do Sebrae é inexplicável para mim, porque estamos conseguindo melhorar nosso rebanho. Hoje, além do leite, trabalhamos com queijo e queremos investir também em iogurte e bebida láctea”, destaca.
Rodada de Crédito – Durante o festival, o Sebrae, em parceria com o Senar, ofereceu atendimentos e orientações empresariais, consultorias, Dia de Campo da Bovinocultura de Leite, palestra sobre empreendedorismo na cadeia produtiva e uma Rodada de Crédito Rural. A iniciativa aproximou os produtores de instituições financeiras, apresentando alternativas de financiamento para investimentos, modernização das propriedades e ampliação da capacidade produtiva.
Para o produtor Jonaci Mourão, que participou da rodada, o acesso ao crédito representa uma oportunidade concreta de superar dificuldades e investir em melhorias na propriedade.
“Eu participei da rodada de crédito do Sebrae e achei muito importante. Preciso desse apoio para tocar a produção para frente e com sucesso. O crédito é o que está faltando para me dar um empurrão. A gente precisa inovar, melhorar o manejo, fazer a rotação de pastagens e evitar as perdas provocadas pela seca e pelas enchentes. Tudo isso tem custo, e só vendendo bezerro não chegamos aonde queremos”, destaca o produtor rural de Vitória do Mearim.
Para o analista da área de crédito do Sebrae Maranhão, Anderson Lee, a realização da rodada de crédito reforça o trabalho do Sebrae de criar oportunidades para que os produtores tenham acesso a soluções que contribuam para o crescimento dos negócios rurais.
“É uma excelente oportunidade para o Sebrae levar orientação aos empreendedores que buscam crédito para investir e fortalecer seus negócios. Nosso trabalho começa no planejamento financeiro e segue até a aplicação adequada dos recursos, para que esse crédito seja utilizado de forma consciente e estratégica. Este momento é muito oportuno, pois estamos próximos das instituições financeiras, facilitando o acesso dos empreendedores a linhas de crédito e ajudando-os a fazer as melhores escolhas para o desenvolvimento de suas empresas”, afirma Anderson.
Integração e oportunidades para o agronegócio regional – O 3º Festival do Leite reuniu participantes de diferentes regiões do país, incluindo representantes de Pernambuco, Belo Horizonte e São Paulo. A programação também destacou a exposição de animais com genética voltada à produção leiteira, com ênfase nas raças Girolando e Gir Leiteiro, além de um leilão de encerramento que movimentou produtores, investidores e empresários do agronegócio.
Para o presidente da Associação dos Criadores e do Sindicado dos Produtores de Leite (Sindileite), Ricardo Ataíde, a união entre instituições e entidades representativas é fundamental para levar conhecimento, tecnologia e oportunidades de investimento ao campo.
“É de grande importância contar com as parcerias das entidades que estão participando deste grande evento. Sebrae, Faema, Senar, Associação dos Criadores, Fundepec e instituições bancárias estão conosco para levar ao produtor conhecimento, tecnologia, melhoramento genético e financiamento, caso ele precise, para alavancar sua produção e seus investimentos na fazenda”, ressalta.
Idealizador do festival e proprietário da Fazenda Eldorado, Nelson Frota, também destaca a importância da iniciativa: “ É importantíssimo, principalmente para o pequeno e médio produtor, que terá à disposição animais de altíssima qualidade, trazidos de várias partes do Brasil para perto dele. É uma oportunidade de adquirir animais sem dificuldades logísticas. E o Laticínio Eldorado também está à disposição para comprar toda a produção de leite desses produtores”, enfatiza.
A participação do Sebrae no festival integra as ações da Unidade Regional Pindaré-Alto Turi voltadas ao fortalecimento do agronegócio, à qualificação dos produtores e à melhoria da gestão das propriedades rurais. “Nosso objetivo é fazer com que o produtor tenha acesso não apenas ao conhecimento, mas também às ferramentas necessárias para transformar sua produção em um negócio mais competitivo e sustentável. Quando aproximamos os produtores da assistência técnica, da inovação e do crédito, contribuímos para gerar renda, ampliar oportunidades e fortalecer toda a cadeia produtiva do leite na região”, conclui Adalberto Fraga, gerente da Unidade Regional do Sebrae Pindaré-Alto Turi.
